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    怎植物中提取香精的原料？(guǎng)州香精香料公司—士迪(lái)告你
    所目：香精小知   ：士迪香精   量：11417次   (fā)布日期：2019-04-09

    用於(diào)香精的原料是需要植物中提取的，(guǎng)州香精香料公司—士迪(lái)大家介一些植物中提取香料的方法。

    1．水蒸汽蒸法

    用水蒸蒸法生(chǎn)天然香料主要有水中蒸、水上蒸和水汽蒸3形式。精油、菜籽油和橄油等各植物油然不同,但都有易於(fā)的性(zhì),因此也叫做油。又兼各精油大部分不溶或少溶解於水,所以天然香料工作者根(jù)精油一特性用水蒸蒸法,植物原料的各(xì)胞和分泌物中提制出(lái)。水蒸接化少的一些芳香成分,使用一方法最(jiǎn)便。因此水蒸蒸是最常用的一技(shù),其特(diǎn)是(shè)(jiǎn),容易操作,成本低、(chǎn)量大;但是水蒸蒸法不合用於在沸水中主香成分容易溶解、水解或分解的植物原料。

    2．溶浸提法

    溶浸提法是用(fā)性的有(jī)溶植物原料中的芳香成分浸取出(lái),使之溶解到有(jī)溶中,然後蒸去溶。其特(diǎn)是可以不加,在低下(jìn)行,除了(fā)性分外,可以提取其中重要的成分和不(fā)性成分,但在去除溶(shí),有(jī)溶萃取法(huì)造成(chǎn)品品(zhì)下降或有(jī)溶留因此限制了一些天然香料的(yīng)用。

    3．榨法

    榨法也是植物芳香原料提取精油的方法之一,不(guò)用方法的品不多,(yīng)用不及水蒸蒸法(guǎng)泛。主要用於造柑桔(lèi)的精油,如檬、甜橙、香檬以及白檬等的果皮均用此法。榨法在加工(guò)程中,不受因此又(chēng)冷榨法。在(guó)外所用的冷榨法(shí)上都是整果的冷磨法,(guó)(nèi)食品(chǎng)主要用磨果(jī)(jìn)行冷磨提取柑桔油,或散皮用螺旋榨法。

    香精

    有(guān)香精中原料的提取方法，(guǎng)州香精香料公司—士迪就大家介到啦，(gòu)香精或仿香，就戳(guǎng)州香精香料公司—士迪。

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